Czym jest kawa speciality?
Speciality to kawa oceniona w skali Specialty Coffee Association na co najmniej 80 na 100 punktów. W praktyce oznacza to ziarno z konkretnego pochodzenia, bez wad, palone tak, by wydobyć jego naturalny profil — a nie ujednolicić smak jak w mieszankach marketowych.
Która kawa do ekspresu automatycznego?
Obie. Czekoladowa Rozkosz da słodsze, deserowe espresso i lepiej zniesie mleko w latte. Czarne Złoto będzie mocniejsze i bardziej korzenne. Jeśli pijesz głównie kawy mleczne — Rozkosz. Jeśli czarne espresso — Czarne Złoto.
Czy kawa jest ziarnista czy mielona?
Wyłącznie ziarnista, 100% Arabica. Do zaparzenia potrzebujesz młynka lub ekspresu z młynkiem. Ziarno mielimy dopiero przed parzeniem, bo zmielona kawa traci aromat w kilkanaście minut.
Dlaczego moja kawa jest kwaśna?
Najczęściej to kwestia zbyt krótkiej ekstrakcji, zbyt grubego mielenia albo zbyt niskiej temperatury wody. Obie nasze kawy mają niską kwasowość z założenia — Czekoladowa Rozkosz bardzo niską — więc jeśli czujesz kwas, zacznij od drobniejszego mielenia.
Ile trwa wysyłka i jak mogę zapłacić?
Zamówienia wysyłamy w ciągu 48 godzin roboczych, kurierem lub do paczkomatu. Możliwy jest też odbiór osobisty w Poznaniu. Płatność przez BLIK, szybki przelew lub kartę — obsługiwane przez Przelewy24.
Czy wystawiacie fakturę dla firm?
Tak. Przy zamówieniu wystarczy zaznaczyć zakup na firmę i podać NIP — fakturę wystawiamy do każdego zamówienia. Dla stałych dostaw do biur mamy osobną ofertę hurtową.
